Libanesisk
Catering
En upplevelse av medelhavets smaker
KALLRÄTTER
(Alla dessa ingår)
Hummus med rostade pinjonötter
Aioli (yoghurt med vitlök och olivolja)
Burek (köttfärsfyllda)
Olivröra (persilja och oliver)
Salsa Verde (ruccula dressing)
Tabbouleh (persiljesallad)
Myntachili röra
Vindolmar
Pita Bröd
VARMRÄTTER
Kycklingfilé kryddad med vitlök & citron
Sujuk (stark kryddad korv)
Falafel (kikärtsbollar)
Spenatkuddar med fetaost
Bulgur
EFTERRÄTTER
En efterrätt/person. Det går bra att variera och köpa till fler. Välj bland följande efterrätter:
Tiramisu
Morotskaka med philadelphiaost
Kardemummakaka
Kladdkaka med grädde och jordgubbskräm
